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這家乾拌麵很好吃,
個人覺得比赫赫有名的小南門乾拌麵還好吃!
簡單,味道卻很不簡單的乾拌麵
會愛上這家乾拌麵就是因為他的麵條,很特別
麵條QQ的,不會太爛
搭配上烏醋,很夠味的辣油
一整個就是正點阿
調味料
調味料不可或缺的當然有烏醋跟辣油囉~
如果覺得辣油不夠辣喜歡重口味的,還可以加右上角的乾辣椒
真的很辣
值得推薦的燙高麗菜
為什麼值得推薦?!
因為吃的出來是品質很好的高麗菜,
菜很多汁有甜味,搭配上不會太死鹹的醬油膏跟蔥油
真的很棒!
餛飩魚丸湯
餛飩是店家自己包的,魚丸的話是福州魚丸,有包肉的那種
另外還有加蛋包的綜合湯,都很不錯!
各式魯味
魯味很多可以選擇,
目前有吃過花生,豬耳朶,糖心蛋,豆干
都很好吃,很入味
特別推薦花生跟豬耳朵,
花生煮的很透依舊保留花生的香味,豬耳朵QQ的
還是老梗啦,一整個正點
二代福林 福州乾拌麵
臺北市忠孝東路四段553巷2弄9號(聯合報系後面巷子裡)
(02)2746-6212
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