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幾乎是每個禮拜五的晚餐
意麵應該是台南名產吧?!
除了鹽水意麵之外,另一個就是雞蛋意麵
鹽水意麵是濕的麵條,雞蛋意麵是炸的...
台南好吃的小吃其中一項鍋燒意麵就是用雞蛋意麵作成的,
每次去台南一定要找時間吃吃鍋燒意麵,令人懷念的好味道
目前還沒在台北吃過道地的台南鍋燒意麵,這個炒意麵就有像台南味啦,有夠感動
這家店生意超好,老闆是年輕的夫婦一起創業..
老闆很酷,堅持每樣東西都是現點現做,加上生意太好,常常要等很久
曾經有客人跟老闆抱怨等太久,老闆就說現炒的如果不想等他也沒辦法..
真的很...堅持
不過也是因為有這樣的堅持,才會有這麼美味的炒麵阿
來一張近照
呼,加點辣椒油....有夠正點!
真想今晚就來一份
地點:三重五華街
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