不曉得大家怎麼處理冷凍 / 冷藏的粽子呢?!
有些人可能會 ~
1. 用蒸的...咳..勤勞的孩子
2. 直接連葉子丟進微波爐...這有點危險..不太好
3. 去掉粽葉...找個碗或盤子裝起來...直接進微波爐... 大部分的方法
其實....用微波爐加熱有個最大的問題...就是他會吸收食物表面的水分...
導致加熱後的表面會硬硬的...
一般改善的方法就是在旁邊放一杯水...好讓加熱食物能保持濕潤感....
如果你覺得...
1. 用蒸的很麻煩..又要瓦斯又要水..又怕看電視看到忘我...鍋子給燒壞了..重點是危險
2. 直接丟進去...厚厚..不行..太危險
3. 懶的洗碗... ( 好像是我XDD )
那就讓偶來示範一個....可以吃到微波後熱呼呼粽子的方法吧...
材料 :
廚房紙巾
可微波的盤子 / 或是直接再鋪一張紙巾 ( 如果你真的很不想洗碗的話@@" )
做法 :
1. 廚房紙巾整面都要沾水, 包住粽子即可保持濕潤, 再微波就可以囉.
醬就不怕吃到表面硬硬的粽子了喔....
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